這個故事要從今年二月開始說起,我同學生日,我們去了一家黑店,東西還不錯吃,生魚片給得大塊,可是不知道是不是我們有訂包廂的關係,店員一直過來要我們加點到一定金額,最後大家都加點到幾乎吃不下,後來店家有因為是同學生日端出特製飲料招待,可是特製飲料非常的難喝,可是,相稱的蛋糕非常非常的好吃,一邊吃一邊覺得很肥,但,女人對美味甜點當前,還是吃為先;草莓跟布朗尼蛋糕的結合,分外爽口,加上適時的白色奶油,根本是一道視覺與味覺的盛宴,一直對這個美麗的蛋糕念念不忘,那今天,我們就來一個可以對著它狂流口水的蛋糕吧!!!
↑這是真的蛋糕。
以下...要看另外一個蛋糕的真面目囉!!!
請看...
↑真面目要出來了!好緊張。
↑這是中間夾層的奶油球與草莓,看起來奶油球都肥肥胖胖的,餓呀~~~
↑這是表面那一層,中間的草莓慕思可是下過功夫才能做成半圓形的呦。
作法如下:
1.剪一個半徑4cm的圓(淡粉紅色)。
2.使用一條紅色繡線刺繡出小點。
3.對圓周縫平針縫。
4.塞入棉花與1.5cm半徑的圓(厚紙板)。
5.縮縫。
草莓與上面的奶油條都是參看「用不織布做甜點」一書。
然後,底層加上層,1+1=2 將將將~~~
就是快樂的夾層蛋糕囉!!!
布朗尼蛋糕上面的白色糖粉使用壓克力白色顏料,並使用手工藝海綿,拍打成有糖粉的感覺,如果不是很確定海綿拍打上去是會形成怎麼樣的點點,可以在調色盤上面先行拍打一下,看拍打出來的印子適不適合,這是我以前很愛做雕刻投影片印模的手工藝品中改良而來,我覺得手工藝海綿很棒很棒,可以多加利用。
我做完這個蛋糕,我卻好想吃真的這種蛋糕,我想要知道怎麼去買啦~~~超級好吃的,我又在流口水啦!!!
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